Sorvete de açaí aparece em lista de melhores do mundo

Lista do TasteAtlas 2024 citou dois sorvetes brasileiros na lista dos 100 mais icônicos sabores do mundo. O sorvete de tapioca de Salvador e o sorvete de açaí de Belém-PA. Essa lista é considerada a enciclopédia gastronômica americana. O sorvete de açaí se destaca pela mistura entre a doçura e a acidez, segundo o TasteAtlas. […]